干煎带鱼最正宗的做法视频_干煎带鱼|每日消息

时间:2023-03-16 07:03:47来源:互联网


(资料图)

1、材料:带鱼2条。

2、配料:葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、胡椒粉、胡椒粉、面粉。

3、带鱼洗净,去头尾去内脏。

4、然后切成长短均匀的块状,加入葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐,撒上少许胡椒粉和胡椒粉,翻面腌制25-30分钟。

5、腌制好的带鱼表面覆盖一层薄薄的面粉。

6、炒锅烧热,倒入食用油,待油温六七成时,放入带鱼。不用担心翻过来,稍微定型就翻过来炸。

7、带鱼煎至两面金黄色时,取出,放在厨房纸上吸去多余油脂,摆盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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