包粽子现场。 忻之承 摄
中新网宁波6月18日电(记者 林波)浅浅一湾水,浓浓两岸情。端午将至,浙江宁波举办系列台胞台属端午联谊会,包粽子、做香包、送祝福,让“登陆”台胞感受大陆生活人情味。
近日,在宁波市海曙区鄞江镇它山堰千年廊桥,30余名台胞与当地居民一起开展“古镇古韵迎端午 两岸民俗‘续乡情’”欢度端午活动。
(资料图)
包粽子现场。 忻之承 摄
现场,来自台湾的青年糕点师傅向当地的居民传授台式粽子的制作秘诀,台式粽子讲究用料丰富、工序复杂、味道独特;鄞江镇本地居民手把手教台胞本土碱水粽的制作方法,碱水粽更注重用简单的食材来实现香糯的口感。
“参加这个活动,一起交流民俗,让我这个‘吃货’很满足。”台胞梁宸郡是一名“大陆媳妇”,在宁波从事餐饮业。她表示,与当地居民交流粽子文化,让她了解了传统宁波粽的特色,蘸蜂蜜或者蘸糖的吃法也很有意思。
无独有偶,在“中国布龙之乡”——宁波市奉化区尚田街道条宅村,铿锵有力的锣鼓阵阵响起,一条锦色长龙在礼堂里翻腾而起,带动了现场的欢腾,台胞台属在奉化布龙传承人陈行国的指导下,体验了“龙头”“龙身”等位置的舞姿。
台胞与台湾亲友视频连线现场。 周蔚娜供图
在条宅村文化礼堂举行的“两岸同‘粽’ 共度端午”活动中,台胞台属除了体验舞龙民俗文化外,还与在台湾的亲属视频连线,包粽子、做香包、送祝福。
彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。在制作香包环节,台胞台属精心搭配,放入艾叶、风铃草、南天竺花等物品,系上五彩绳,坠以福袋,亲手写端午祝福语,辟邪、驱病、祈福。
“你们看,这是我自己做的粽子和香袋。”活动现场,台胞胡玉丹通过视频向台湾亲友展示了自己的作品。
台胞台属体验舞龙。 周蔚娜供图
“希望可以邀请更多的台湾朋友来奉化走走看看,并带他们品尝当地美食,感受当地人文,传递大陆生活的人情味。”胡玉丹来自台湾新北,2004年,她正式来到大陆工作。
“海峡两岸,同根同源,我们都是龙的传人。”奉化区台胞台属联谊会负责人表示,未来将进一步促进两岸融合发展,厚植两岸同胞精神纽带,让彼此越走越亲,达到心灵契合。(完)
来源 中国新闻网
编辑 张良胜
二审 杨韬
三审 田旻佳
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【全球报资讯】台胞“登陆”浙江宁波过端午“续乡情”
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